كيفية ممارسة الزراعة الإيجابية للكربون في حديقتك.. إضافة الفحم الحيوي والسماد العضوي أهم الخطوات

 الأراضي المقدسة الخضراء / GHLands

الزراعة الإيجابية للكربون (أو البستنة) هي مفهوم بسيط: إزالة الكربون من الغلاف الجوي ووضعه في التربة، وفي الزراعة، تقدم جزءًا مهمًا محتملًا من الحل لمعالجة الأزمات العالمية المتمثلة في تغير المناخ، الناجمة عن وجود الكثير من الكربون في الغلاف الجوي، وانخفاض خصوبة التربة، بسبب فقدان الكربون في التربة.

يقول البروفيسور بوديمان ميناسني، عالم التربة بجامعة سيدني، إن الكربون يجعل التربة تعمل بشكل أفضل، ويضيف “عندما تموت الأشجار والنباتات والحيوانات والبكتيريا، فإنها تشكل مادة عضوية في التربة، وجزء كبير منها ــ أكثر من 50% منها ــ هو الكربون”.

تخزين الكربون في التربة

بعض الحدائق عبارة عن غابة، يصل ارتفاع العشب إلى الخصر، وقد أكلت الأعشاب الضارة أدوات البستنة ويستمتع ممثلو جميع فئات مملكة الحيوان – وربما أيضًا جابر ووكي – بحياة مريحة هناك، ويأكلون خضراوات السلطة الخاصة بي ويأكلون بعضهم البعض.

البعض يرى أن يترك الأمور تسير على طبيعتها فكرة جيدة، من بان الزراعة الإيجابية للكربون، والتي يطلق عليها أحياناً الزراعة الكربونية، وتطبيق هذه المبادئ على نطاق أصغر في الضواحي في مساعي لزراعة الخضراوات والفواكه والمزيد من الطماطم اللذيذة، والكوسة الضخمة، والتوت الحلو، وكميات كبيرة من التفاح الحامض العصير.

تساعد هذه المادة العضوية التربة على تكوين كتل تسمح للماء بالانتشار، مع الاحتفاظ بالعناصر الغذائية التي تحتاجها النباتات وتزويدها بها، وكلما زادت نسبة الكربون في التربة، كلما كانت أكثر صحة.

تخزين الكربون في التربة

استعادة المزيد من المواد العضوية إلى التربة

الطريقة الأكثر وضوحًا التي يمكن أن يستخدمها البستاني في الفناء الخلفي لاستعادة المزيد من المواد العضوية إلى التربة هي تحويل جميع النفايات العضوية النباتية، بما في ذلك الأوراق، إلى سماد.

يقول ميناسني: “يساعد التسميد في الواقع على تحلل جميع الأوراق والأشياء الأخرى إلى شكل أكثر استقرارًا من الكربون؛ وهذا يعني أنه لا يتم إطلاقه بسرعة”.

إن حديقته الخلفية مليئة دائمًا بالأوراق، ولكن بدلًا من رميها، فإنه يجمعها ويضعها فوق التربة.

النفايات العضوية

هناك تقنيات للتسميد لضمان عدم توليد كمية كبيرة من غاز الميثان – وهو غاز دفيئة قوي – وتحلل النفايات العضوية بشكل جيد. وهذا يعني وضع طبقات من نفايات المطبخ الغنية بالمغذيات مع مواد أقل ثراءً مثل الأوراق أو قصاصات العشب أو حتى الصحف أو الورق المقوى الممزق. إذا لم يكن لديك مساحة لصندوق السماد، فقد يعمل حفر بقايا المطبخ مباشرة في التربة أيضًا.

في البيئات الزراعية، هناك تقنية إيجابية للكربون تكتسب زخماً وهي الزراعة قليلة الحرث أو بدون حرث. فالحراثة ــ قلب التربة ــ تطلق الكثير من العناصر الغذائية للمحاصيل، ولكنها تطلق أيضاً الكثير من الكربون في التربة إلى الغلاف الجوي.

وتتضمن الزراعة قليلة الحرث أو بدون حرث قلب القنوات الضيقة للزراعة فقط، أو حتى مجرد الزراعة في حفر دون حرث بقية التربة. وتُترك بقية التربة دون مساس.

جرب ذلك، في مكان ما في غابة الفناء الخلفي الخاص بك، توجد ثلاث نباتات كرنب يمكن زراعتها ، يعتقد أن الأعشاب الضارة قد شويت وأكلتها على الإفطار الآن، أعتبر ذلك فشلاً.

ولكن عالم التربة البروفيسور أليكس ماكبراتني من جامعة سيدني لا يبدي نفس القدر من الحماس لفكرة عدم حرث الحدائق الخلفية، ويقول: “أعتقد أنني من الطراز القديم، كنت لأكون بستاني مرتباً”.

الزراعة المنزلية .. الحدائق المنزلية

زراعة المحاصيل الغطائية

ويقول إن الحل الأفضل هو زراعة المحاصيل الغطائية، ويشير هذا المصطلح إلى النباتات المزروعة خصيصًا لمنع التآكل، وإبطاء نمو الأعشاب الضارة، والاحتفاظ بالرطوبة، وإضافة العناصر الغذائية، والحد من خطر الآفات والأمراض، والتي تشكل أيضًا جزءًا أساسيًا من الزراعة الإيجابية للكربون.

تقليديا، يقوم البستانيون بزراعة الفاكهة والخضروات في الربيع والصيف، ثم يحصدونها ويتركون التربة بورا إلى حد كبير خلال الخريف والشتاء.

زراعة الخضروات في حديقة قدم مربع باستخدام سرير مرتفع

ولكن إذا كان كل ما يفعله البستاني هو زراعة المحصول وحصاده دون القيام بأي شيء آخر لتحسين التربة، فربما يستنفد كمية ونوعية الكربون في التربة بمرور الوقت، ويخسره سواء من حيث المحصول المحصود ولكن أيضا الكربون المفقود بسبب الهواء والتآكل.

وتعيد المحاصيل المغطاة العناصر الغذائية ــ وخاصة الكربون والنيتروجين ــ إلى التربة خلال فترة الراحة، ويمكن أن تساعد في السيطرة على الآفات والأمراض وتساعد في القضاء على الأعشاب الضارة.

أدوات إزالة الأعشاب الضارة

ويقترح ماكبراتني زراعة مزيج من الحبوب (على سبيل المثال، القمح الشتوي أو الحنطة السوداء) والبقوليات مثل البازلاء والفاصوليا، مع بعض أنواع الكرنب ــ الكرنب أو القرنبيط أو البروكلي، على سبيل المثال ــ وهي مفيدة في السيطرة على الأمراض الفطرية.

حصاد البروكلي

يقول ماكبراتني: “إنك تزرعها فقط لتنمية الكتلة الحيوية فوق الأرض وتنمية النيتروجين والكتلة الحيوية تحت الأرض”. لا تحتاج البقوليات إلى ربطها؛ يمكن وضعها على الأرض، ثم حفرها في التربة في الربيع.

الفحم الحيوي

وهناك تقنية أكثر إثارة للجدال في زراعة الكربون تتمثل في إضافة الكربون كفحم حيوي؛ وهو شكل من أشكال الفحم المصنوع من حرق المواد العضوية في ظروف منخفضة الأكسجين، ولا شك أن هذه الطريقة تضيف الكربون، ولكن ما إذا كانت ستحقق خفضاً إجمالياً في الكربون الجوي هو أمر محل جدال.

ويقول ماكبراتني إنه إذا كان لديك مادة خشبية لا يمكن تحويلها إلى سماد، ويمكنك حرقها في حفرة مغطاة لصنع الفحم الحيوي، “فربما يكون لها مزايا معينة فيما يتعلق بحفظ العناصر الغذائية والتكاثر الميكروبي”، ويمكن أيضاً شراء الفحم الحيوي من متاجر النباتات وعلى الإنترنت.

فوائد الفحم الحيوي في التربة

ولكن هناك تقنية أبسط، على الأقل بالنسبة للتربة الرملية أو الخفيفة، وهي إضافة بعض الطين عن طريق خلطه بالماء وسقيه في التربة، ويقول: “كلما زادت كمية الطين لديك، زادت احتمالية احتفاظك بالكربون أو نموه”.

بعد عطلة نهاية أسبوع قاسية وعرقية، تم اقتلاع العشب الذي يصل طوله إلى الخصر – بأقل قدر ممكن من الإزعاج للتربة المحيطة – ووضعه على سطح التربة على أمل إعادة بعض الكربون العشبي إلى التربة أثناء تحلله وتقليل فقدان الرطوبة.

وقد تعزز عدد الديدان من خلال الانتقال الجماعي من صندوق السماد الخاص بك وتم تغطية البقع العارية الجديدة من التربة بقصاصات العشب والكرتون، والآن أنا فقط أنتظر الشمس والمطر للقيام بعملهما.

نقلاً عن : /greenfue.com 

الديدان التي تأكل النفايات أن تساعد في تقليل الانبعاثات